Welsh Welsh

 
L’équipe de nova aborde sa deuxième ville en B de la tournée nordique. Après un Beauvais somme toute urbain, et une visite en règle des parkings autoroutiers, Boulogne-sur-mer nous ouvre sa zone portuaire sous une pluie battante à 2h et demi du matin. 
 
Répartition des chambres, oubli des clefs, réveil du gérant de l’hôtel Faidherbe, et de quelques anglais égarés, sommeil trop court, PV au réveil, café salé au crachin, on est bon pour une nouvelle émission à la sauce boulonnaise.
 
Toujours avide de nouvelles sensations, on se tente un welsh folklorique avant d’aller fouiner en ville. Pour ne pas rompre avec la tradition culinaire de la semaine de ne jamais manger typique (Le restaurant africain de Beauvais est frais dans les mémoires), le welsh se déguste dans un bar de surfeur australien. 
 
Imaginez un gentil croque monsieur au pain de mie, tranquille, dans son assiette, sans rien demander à personne, il remplit discrètement la panse sans prendre trop de place. Ce croque, qui est finalement un type assez sympa, est soudainement victime d’un tsunami de cheddar fondu dans la bière qui le recouvre aussi sec. Tapi au fond de son assiette creuse, il n’a aucune chance. Pour couronner le tout, une ribambelle de frites huileuses viennent, cruelles, se foutre de sa gueule. Voilà le drame qui s’est déroulé sous nos yeux et dans nos estomacs. Il faut se rendre à l’évidence, le welsh c’est un peu une caillera.